Wie viel kosten Brotbackmischungen?

Das günstigste Brotbackmischung gibt es schon ab 5,95 Euro für das teuerste Brotbackmischungen muss man bis zu 72,99 Euro bezahlen. Die Preispanne geht von 5,95 - 72,99 Euro. Der Durchschnittspreis für ein Brotbackmischung liegt bei 23,14 Euro

Brotbackmischung unter 10 Euro

Hier werden Brotbackmischungen unter 10 € angeboten.

Brotbackmischung unter 30 Euro

Hier werden Brotbackmischungen unter 30 € angeboten.

Nicht verfügbare Brotbackmischungen

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Bauckhof 6-Korn-Brot für 17,94 €*

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Bauckhof Dinkelbrot Vollkorn für 26,95 €*

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Bielmeier-Küchenmeister Brotbackmischung für 1,97 €*

• Kann leicht im Brotbackautomaten zubereitet werden
• Frisches Brot im Handumdrehen
• Nur 2 Minuten Zeit

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Bielmeier-Küchenmeister Brotbackmischung für 26,99 €*

• Einfache Zubereitung ist in der Bäckerei möglich
• Frisches Brot in kurzer Zeit
• Es dauert nur 2 Minuten

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Edeka Gut & Günstig für 16,95 €*

• Brot-Weizen-Brotmischung zum Backen
• Geeignet für Backmaschinen. Einfach Wasser hinzufügen
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• Packung mit 5 x 1 kg

Brotbackmischungen Ratgeber

Für alle Geschmäcker

Immer mehr Menschen backen ihr eigenes Brot. Nicht nur, weil es Spaß macht: Stundenlang erfüllt der köstliche Duft von Gebäck die ganze Wohnung. Die Brotmischungen erinnern an knuspriges Brot mit schöner Kruste und gutem Geschmack, wirtschaftlich und mit vergleichsweise geringem Aufwand.

Wo kann ich Brotbackmischungen kaufen?

Brotbackmischungen kann man in Fachgeschäften sowie in vielen Kaufhäusern und manchmal auch in Supermärkten wie ALDI, LIDL oder Netto kaufen. Allerdings werden immer mehr Brotbackmischungen über das Internet verkauft, da die Auswahl größer und die Preise oft niedriger sind.

Unsere Recherche zeigt, dass die meisten Brotbackmischungen derzeit in den folgenden Geschäften verkauft werden:

Welche Marken bieten Brotbackmischungen an?

Die bekanntesten Anbieter von Brotbackmischungen sind:

Was ist da drin?

Inzwischen haben sich praktische Kochmischungen etabliert: Sie finden sie in Supermärkten, aber auch in Bioläden oder Reformhäusern. Übliche Sorten sind alle Arten von Weiß-, Grau- oder Vollkornbrot. Auch Klassiker wie Sonnenblumenbrot oder Ciabatta gehören nun zum Standardsortiment. Aber einige Hersteller bieten mehr. Es gibt sowohl deutsche Fabriken, die ihre eigene Backmischung verkaufen, als auch clevere Lieferanten, bei denen man seine eigene individuelle Mischung nach seinen Wünschen herstellen kann, aber so billig ist das nicht.

Vergleichen Sie in Ruhe die Preise der Brotbackmischungen bevor Sie ein Brotbackmischung kaufen! Die Kaufkriterien sollten der Preis und die Qualität sein.

Vorbereitung

Im Allgemeinen bestehen Backmischungen hauptsächlich aus Mehl und einer Hefe. In vielen Fällen handelt es sich um Hefe, aber es kann auch trockener Teig sein. Natürlich ist auch ein wenig Salz darin enthalten. Andere Zusätze, z.B. Ascorbinsäure, dienen als Konservierungsmittel. Menschen, die an Allergien leiden, sollten darauf achten, dass sie kein Gluten enthalten, dies ist auf der Verpackung angegeben. Alle anderen Zutaten hängen von der Sorte ab: Getreide steht an erster Stelle, aber auch Gewürzkräuter sind beliebt. Wenn Sie es genau wissen wollen, können Sie es im Internet finden. Denn als Lebensmittel werden Bäckereimischungen in regelmäßigen Abständen von großen Stiftungen getestet.

Verschiedenes

In einem normalen Ofen ist das Verfahren einfach, nimmt aber etwas Zeit in Anspruch: Die Mischung wird mit etwas heißem Wasser nach Anleitung geknetet. Gehen Sie dann zum ersten Mal an einen warmen Ort, am besten in eine Schüssel, die mit einem Tuch abgedeckt ist. Dann wird es erneut geknetet, und das Brot wird in die vorbereitete Form gelegt. Dies ist das zweite Mal, und wenn sich das Volumen fast verdoppelt hat, kann es in den vorgeheizten Ofen gelangen. Tipps für die normale Brotherstellung funktionieren natürlich auch hier. Eine Schüssel mit etwas Wasser im Ofen sorgt zum Beispiel für eine bessere Kruste. Nur die Gehzeiten sollten strikt eingehalten werden: Wenn man Brot zu lange wachsen lässt, schmeckt es nach Hefe. Die Kochzeit beträgt in der Regel etwa eine Dreiviertelstunde, je nach Herd mehr oder weniger. Der einzige Weg, das herauszufinden. Mit ein wenig Übung kann man vom Öffnen der Tüte bis zur Fertigstellung des Brotes, das natürlich noch abkühlen muss, zwei Stunden warten. Eine automatische Brotbackmaschine macht die Sache viel einfacher, denn sie übernimmt alle Arbeitsschritte, vom Kneten bis zum Gehen und Backen. So können Sie die Zeit bis zur Fertigstellung des Brotes besser nutzen.

Bio... jedenfalls!

Die Zutaten können nach Belieben hinzugefügt werden - beachten Sie aber immer die Proportionen! Eine Brotmischung enthält ein Kilo. Wenn Sie z.B. mit Sonnenblumen- oder Kürbiskernen ergänzen wollen, sollten Sie hier nur eine Handvoll einfüllen, sonst werden die Kerne zu schwer. Geschrotete Möhren schmecken dagegen auch gut - aber sie geben zusätzlich Feuchtigkeit ab, für die die Mischung nicht gemacht wurde. Die Lagerung sollte dunkel, trocken und frisch sein. Lassen Sie Pakete nicht offen herumliegen und verwenden Sie sie schnell!

Abschließend einige Beispiele für die außerordentliche Vielfalt der Angebote.

Biologische Bäckereimischungen folgen seit langem dem gleichen Prozess und übertreffen oft die konventionellen Brotmischungen. Sie sind nicht nur allergikerfreundlicher, sondern vermeiden auch unnatürliche Zusatzstoffe so weit wie möglich. Viele Bioläden helfen der regionalen Wirtschaft und stärken sie damit. Und das Beste daran: geschmacklich - und auch in Bezug auf die Vielfalt - ist Bio heute genauso geeignet wie konventionelle Backmischungen.

Einfach + gut:Firma Bielmeier: Küchenmeister BrotbackmischungenHält 15 verschiedene Backmischungen, darunter Vitalbrot, Kartoffelbrot, Kürbiskernbrot Ausführliche Einführung in die konventionellen Sorten. Biologisch: Seitenbacher Odenwälder BauernbrotRegionales Produkt des Odenwaldes Naturbelassen, ohne chemische Zusätze. Mit Suppe und Trockenhefe. Veganer. Das Bauernbrot. Enthält gluten.fancy:Biologische Bildung 100% organisch, außer Salz und Natriumbikarbonat - keine biologische Zertifizierung. Das ist nicht gerade billig. Aber keine Zusatzstoffe, Hefen oder Aromastoffe. Und schnell vorbereitet - es gibt keine Notwendigkeit, es loszulassen, keine Dose oder Brotmaschine. Einfach umrühren und in den Ofen schieben!

💰 Wie viel kosten Brotbackmischungen?

Sehr günstige Brotbackmischungen gibt es schon für 5,95 Euro und sehr teure Brotbackmischungen kosten 72,99 Euro.

Im Durchschnitt muss man 23,14 Euro für ein Brotbackmischung bezahlen.

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📦 Wie hoch sind die Versandkosten?

Brotbackmischungen sind ab einem Betrag von 29 Euro versandkostenfrei. Unter 29 Euro werden 3 Euro Versandkosten berechnet. Bei anderen Anbietern können die Versandkosten variieren. Die höhe der Versandkosten sind immer auf der Produktseite angegeben.

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⏳ Wie lange ist die Versanddauer?

Die Brotbackmischungen werden in der Regel noch am selben Tag versendet. Bei manchen Händlern kann der Versand ab auch bis zu mehreren Wochen dauern, wenn Produkte z.B. aus China geliefert werden. Die genaue Dauer finden Sie auf der Produktseite am rechten Rand.

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📆 Wie lange ist eine Rückgabe möglich?

Wenn Ihnen das Brotbackmischung nicht gefällt haben Sie 30 Tage Zeit dieses zurück zu senden. Sollte das Brotbackmischung defekt oder beschädigt sein, können Sie das Brotbackmischung innerhalb von zwei Jahren reklamieren.

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Quellen

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