Wie viel kosten Gewürzmühlen?

Das günstigste Gewürzmühle gibt es schon ab 9,95 Euro für das teuerste Gewürzmühlen muss man bis zu 69,00 Euro bezahlen. Die Preispanne geht von 9,95 - 69,00 Euro. Der Durchschnittspreis für ein Gewürzmühle liegt bei 27,05 Euro

Gewürzmühle unter 10 Euro

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Gewürzmühle unter 20 Euro

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Gewürzmühlen Ratgeber

Die Gewürzmühle - ein Muss für jeden Gourmet

Gewürze können ihr volles Aroma entfalten, wenn sie so kurz wie möglich gemahlen werden. Die Pfefferkörner sind das beste Beispiel dafür. Die würzigen Bohnen enthalten Aromen und ätherische Öle, die dem Gewürz seinen charakteristischen Geschmack verleihen, der erst beim Mahlen freigesetzt wird. Diese Aromen sind jedoch flüchtig, so dass gemahlene Pfefferkörner nach kurzer Zeit ihre geschmackliche Wirkung verlieren. Um dieses Problem zu vermeiden, benutzen Köche und Gourmets die Gewürzmühle. Mit dieser Mühle können auch Gewürze wie Pfeffer während der Zubereitung von Speisen gemahlen werden, damit sich die Gewürzaromen zum richtigen Zeitpunkt entfalten. Die Gewürzmühle ist zudem so dekorativ, dass ihr Aussehen jeden gedeckten Tisch bereichert. Darüber hinaus haben die Gäste die Möglichkeit, ihre Speisen nach ihrem Geschmack zu würzen. Die Gewürzmühle wurde vor etwa 150 Jahren in Frankreich erfunden. Seither hat das Küchengerät eine Entwicklung erfahren, die es den Köchen erleichtert, ihre Gerichte auf raffinierte Weise zu würzen. Denn je feiner die gemahlenen Gewürze sind, desto intensiver ist das Aroma. Aus diesem Grund sollte beim Kauf einer Gewürzmühle besonders auf die Schärfe und Qualität des Schneidemechanismus geachtet werden.

Wo kann ich Gewürzmühlen kaufen?

Gewürzmühlen kann man in Fachgeschäften sowie in vielen Kaufhäusern und manchmal auch in Supermärkten wie ALDI, LIDL oder Netto kaufen. Allerdings werden immer mehr Gewürzmühlen über das Internet verkauft, da die Auswahl größer und die Preise oft niedriger sind.

Unsere Recherche zeigt, dass die meisten Gewürzmühlen derzeit in den folgenden Geschäften verkauft werden:

Welche Marken bieten Gewürzmühlen an?

Die bekanntesten Anbieter von Gewürzmühlen sind:

Wie eine Gewürzmühle funktioniert

Im Inneren der Gewürzmühle befindet sich eine mit dicken Nuten versehene Spindel. Diese Spindel wiederum läuft auf einem Ring mit etwas dünneren Nuten. Wenn die Gewürzmühle gestartet wird, bewegen sich die Gewürzkörner in dem Raum zwischen dem äußeren Ring und der inneren Achse. Durch die Gegenrotation werden die Gewürzkörner dort gemahlen. Der Abstand zwischen dem Ring und der Spindel bestimmt die Konsistenz des gemahlenen Gewürzes. Hochwertige Gewürzmühlen geben dem Koch die Möglichkeit, zwischen verschiedenen Mahlgraden zu wählen, so dass unterschiedliche Konsistenzen und damit unterschiedliche Intensitätsstufen des Gewürzaromas möglich sind.

Vergleichen Sie in Ruhe die Preise der Gewürzmühlen bevor Sie ein Gewürzmühle kaufen! Die Kaufkriterien sollten der Preis und die Qualität sein.

Arten von Gewürzmühlen

Es gibt verschiedene Arten von Gewürzmühlen im Handel, die sich hauptsächlich durch das Material des Mahlwerks unterscheiden. Keramik, rostfreier Stahl und Titan gehören zu den am häufigsten verwendeten Materialien. Bei Gewürzfabriken, die mit einer Edelstahlfabrik ausgestattet sind, muss die Qualität des rostfreien Stahls berücksichtigt werden. Etwas teurer als Mühlen mit einer Edelstahlmühle sind Gewürzmühlen, die über eine Keramikmühle verfügen. Da Keramik ein nahezu verschleißfreies Material ist, sind diese Mühlen besonders langlebig. Sie vertragen auch die Verwendung von Salz ohne Probleme. Das Mahlwerk kann durch Mahlen des Salzes neutralisiert werden, wenn verschiedene Arten von Gewürzen mit der Mühle gemahlen werden. Mühlen mit einem Mahlwerk aus Titan haben den Vorteil, dass die Zähne des Mahlwerks nicht eingeklemmt oder abgenutzt werden. Das liegt daran, dass die Zähne bei jedem Schärfvorgang geschärft werden. Neben den klassischen Hand-Gewürzmühlen gibt es aber auch elektrische Versionen, die besonders bei techno-entusiastischen Köchen beliebt sind. Hinsichtlich ihrer Betriebsart unterscheiden sich die elektrischen Betriebsvarianten wenig von den klassischen manuellen Modellen. Der Hauptunterschied ist der eingebaute Motor, der das Mahlen der Gewürze wesentlich erleichtert. Darüber hinaus kann der Mahlgrad bei den meisten elektrischen Mühlen stufenlos eingestellt werden. Darüber hinaus verfügen einige Modelle über eine kleine LED-Lampe, so dass selbst in der dunkelsten Ecke der Küche die Speisen präzise gewürzt werden können.

Quellen

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