Wie viel kosten Mörser?

Das günstigste Mörser gibt es schon ab 13,17 Euro für das teuerste Mörser muss man bis zu 44,01 Euro bezahlen. Die Preispanne geht von 13,17 - 44,01 Euro. Der Durchschnittspreis für ein Mörser liegt bei 22,28 Euro

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küchenspecht Mörser aus Marmor für 29,95 €*

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Grandma Shark Mörser mit für 23,99 €*

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Tera Mörser und für 26,01 €*

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Oliver Kälber e-commerce Olidan ® Granit für 17,51 €*

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Mörser Ratgeber

Mörtel oder Mörtelbeschichtung?

Eine der wichtigsten Zutaten in der Küche ist das Würzen. Erst sie machen die Gerichte schmackhaft und geben ihnen den letzten Schliff. Besonders die asiatischen und orientalischen Kochkünste profitieren davon und bestehen auf einer reichen und umfassenden Nutzung. Bei der Verarbeitung von Gewürzen und Kräutern ist es jedoch häufig der Fall, dass die Korngröße der Kräuter zu groß ist, um ätherische Öle und die damit verbundenen Aromen optimal freizusetzen. Abhilfe kann mit dem so genannten Mörser geschaffen werden, einem Werkzeug, das aus einer Schale und einem Mörser oder Pistill besteht. Die Substanzen werden dann in kreisenden Bewegungen zerkleinert.

Wo kann ich Mörser kaufen?

Mörser kann man in Fachgeschäften sowie in vielen Kaufhäusern und manchmal auch in Supermärkten wie ALDI, LIDL oder Netto kaufen. Allerdings werden immer mehr Mörser über das Internet verkauft, da die Auswahl größer und die Preise oft niedriger sind.

Unsere Recherche zeigt, dass die meisten Mörser derzeit in den folgenden Geschäften verkauft werden:

Welche Marken bieten Mörser an?

Die bekanntesten Anbieter von Mörser sind:

Das Material - eine wichtige Entscheidung

Obwohl beide Typen allgemein als "Mörser" bezeichnet werden, kann zwischen Mörsern und Mörserhülsen unterschieden werden. Obwohl sowohl der Mörser als auch der Eimer in den Mörsern glatt sind, sind sie in den Mörsern rau. Dies ermöglicht ein schnelleres und vollständigeres Schleifen, wobei das Prinzip auf der Reibung zwischen den beiden Oberflächen beruht. Darüber hinaus können Reibschalen zur Herstellung von Pulvern mit einer Partikelgröße von bis zu 50 µm verwendet werden. Dies ist ideal für eine ausgezeichnete Aromafreisetzung. Aufgrund der sehr rauen Oberflächen sind sie jedoch schwer zu reinigen, und es kommt immer wieder zu Verunreinigungen der nächsten Charge. Außerdem dürfen keine fettigen oder schmierigen Substanzen verwendet werden, da sie die Poren verstopfen würden. Reibschalen bestehen in der Regel aus Porzellan und werden hauptsächlich in der Küche verwendet. Auf der anderen Seite werden Mörser vor allem in Apotheken verwendet, wo sie als Auslöser für die Verwendung von Arzneimitteln dienen und somit ätherische Öle freisetzen. Hier ist es besonders wichtig, sie stets hygienisch und sauber zu halten. Sie eignen sich besonders für eine stärkere Anwendung von Gewalt. In einigen asiatischen Ländern werden Mörser für die Zubereitung von Gemüse verwendet, die jedoch normalerweise nicht in der Küche zu finden sind.

Vergleichen Sie in Ruhe die Preise der Mörser bevor Sie ein Mörser kaufen! Die Kaufkriterien sollten der Preis und die Qualität sein.

Die interessante Geschichte der Mörser

Mörser und Mörtelkapseln sind in vielen verschiedenen Ausführungen und aus unterschiedlichen Materialien erhältlich. Ob Granit, Marmor, Porzellan, Olivenholz oder Edelstahl, jedes Material hat seine eigenen Vor- und Nachteile. Obwohl rostfreier Stahl leicht zu reinigen ist, ist seine Reibungswirkung recht gering. Die Bestellung, für die der Mörser gekauft wird, muss ebenfalls berücksichtigt werden. Kleine Mörser aus Porzellan oder Olivenholz sind daher ideal zum Mahlen von Gewürzen, da sie besonders präzise sind. Letztere haben zwar keine besonders hohe Reibungskraft, aber sie reiben nicht so schnell. Sie müssen jedoch oft geschmiert werden, um Risse zu vermeiden. Wenn Sie jedoch recht große Mengen verarbeiten wollen, wie z.B. italienisches Pesto, ist ein großes und schweres Exemplar aus Granit oder Marmor besser geeignet. Je schwerer der Mörser, desto weniger Kraft ist erforderlich, um ihn zu zerkleinern. Darüber hinaus muss darauf geachtet werden, dass die Krümmung der Oberfläche des Stößels immer größer ist als die der Schale, da sonst unerwünschte "Toträume" entstehen können. Für die meisten Küchenbesitzer ist es auch wichtig, dass der Stoff ästhetisch mit der übrigen Küchenausstattung übereinstimmt, aber dies sollte zweitrangig sein.

Das Wort "mortarium" stammt aus dem Lateinischen "mortarium", was übersetzt "Gitterschale" bedeutet. Mörser waren bereits im alten Ägypten bekannt. Besonders in Kleinasien (wo sie seit dem 11. Jahrhundert v. Chr. bekannt waren) erlebten sie schnell einen Aufschwung, eine besondere Blütezeit erlebten sie in der Römerzeit. Früher hatten sie dort einen flachen Boden, manchmal auch einen Stehring. An ihm wurde ein breiter Hals oder eine steile Kante angebracht, die von innen mit einer rauen Quarzschicht bedeckt war. Das war ein Griff. Damals wurden sie jedoch, anders als heute, hauptsächlich zum Rühren und Kneten des Teigs verwendet, aber auch die beliebten römischen Würzsaucen wurden damit zubereitet. Das Gericht "Moretum", eine Käsepaste aus Schafskäse, Olivenöl, Knoblauch und Salz, ist sogar nach Mörsern benannt worden, und kurz gesagt, Mörser sind wichtige Küchenutensilien, denen aufgrund ihrer Art und ihres Materials besondere Aufmerksamkeit geschenkt werden muss.

💰 Wie viel kosten Mörser?

Sehr günstige Mörser gibt es schon für 13,17 Euro und sehr teure Mörser kosten 44,01 Euro.

Im Durchschnitt muss man 22,28 Euro für ein Mörser bezahlen.

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📦 Wie hoch sind die Versandkosten?

Mörser sind ab einem Betrag von 29 Euro versandkostenfrei. Unter 29 Euro werden 3 Euro Versandkosten berechnet. Bei anderen Anbietern können die Versandkosten variieren. Die höhe der Versandkosten sind immer auf der Produktseite angegeben.

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⏳ Wie lange ist die Versanddauer?

Die Mörser werden in der Regel noch am selben Tag versendet. Bei manchen Händlern kann der Versand ab auch bis zu mehreren Wochen dauern, wenn Produkte z.B. aus China geliefert werden. Die genaue Dauer finden Sie auf der Produktseite am rechten Rand.

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📆 Wie lange ist eine Rückgabe möglich?

Wenn Ihnen das Mörser nicht gefällt haben Sie 30 Tage Zeit dieses zurück zu senden. Sollte das Mörser defekt oder beschädigt sein, können Sie das Mörser innerhalb von zwei Jahren reklamieren.

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Quellen

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