TOP Austernmesser zu einem guten Preis

Sehr günstige Austernmesser im Vergleich

Hier finden Sie preiswerte Austernmesser im Vergleich. Es werden erschwingliche Austernmesser vergleichen. Das günstigste Austernmesser kostet 5,90 € und das teuerste kostet 23,39 €. Die Austernmesser werden von folgenden Anbietern kostengünstig angeboten: Tescoma, Westmark, Laguiole Evolution, triangle GmbH, Rösle, Der Durchschnittspreis für ein Austernmesser liegt bei günstigen 13,92 € Ein günstiges Austernmesser bedeutet nicht unbedingt, dass die Qualität oder die Leistung schlechter ist. Vergleichen Sie in Ruhe die Angebote in der Tabelle.

Hersteller Produkt Preis Beschreibung Weiter
Tescoma
Presto Seafood
Tescoma -   Presto Seafood 5,90 €*
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Westmark
Westmark -  6,13 €*
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Laguiole Evolution
® - Austernmesser -
Laguiole Evolution -  ® - Austernmesser - 9,16 €*
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triangle GmbH
triangle 54 201 06
triangle GmbH -  triangle 54 201 06 11,29 €*
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Rösle
12752
Rösle -   12752 13,95 €*
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Hondex
Set mit
Hondex -  Set mit 17,32 €*
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Zonon
4 Stücke Oyster
Zonon -   4 Stücke Oyster 18,99 €*
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Andrea House
  Set
Andrea House -    Set 19,17 €*
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Laguiole Jean Dubost
Laguiole Jean Dubost -  23,39 €*
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* Alle Angaben ohne Gewähr: Alle Preise inklusive MwSt. und zzgl. Versandkosten. Zwischenzeitliche Änderungen der Preise möglich. Alle Angaben ohne Gewähr. Wir übernehmen keine Haftung für die auf unserer Webseite bereitgestellten Informationen. Bitte beachten Sie die Preise, Angaben und AGBs der jeweiligen Vertragspartner, welche Ihnen auf der jeweiligen Bestellseite des Anbieters zur Verfügung gestellt werden. Nur diese Angaben sind bindend!

Austernmesser - Vergleich bewerten

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wir sind unabhängig und unser Austernmesser Vergleich enthält keine Werbung

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Inhaltsverzeichnis

Wie viel kosten Austernmesser?

Austernmesser unter 10 Euro

Austernmesser unter 20 Euro

Austern, eine hochgeschätzte Delikatesse

Austern professionell öffnen - ohne Austernmesser kann man sie nicht öffnen

Austernmesser, die sich in der Gourmetküche bewähren

Günstige Austernmesser 2020

Wenn Sie ein Austernmesser günstig kaufen wollen sind Sie bei uns genau richtig. Hier finden Sie gute Austernmesser preisgünstig.

Wie viel kosten Austernmesser?

Das günstigste Austernmesser gibt es schon ab 5,90 Euro für das teuerste Austernmesser muss man bis zu 23,39 Euro bezahlen. Die Preispanne geht von 5,90 - 23,39 Euro. Der Durchschnittspreis für ein Austernmesser liegt bei 13,92 Euro

günstig 5,90 Euro
Median 13,95 Euro
teuer 23,39 Euro
Durchschnitt 13,92 Euro

Austernmesser unter 10 Euro

Hier werden Austernmesser unter 10 € angeboten.

Austernmesser unter 20 Euro

Hier werden Austernmesser unter 20 € angeboten.

Austernmesser Ratgeber

Austern, eine hochgeschätzte Delikatesse

Tescoma -   Presto Seafood
Abbildung: Austernmesser von Tescoma
In Deutschland gehören frische Austern zu den Meeresfrüchten, die eine eher untergeordnete Rolle spielen. In anderen Ländern ist die Situation völlig anders. Austern sind besonders häufig in fernöstlichen Ländern anzutreffen. In dieser Region sind die essbaren Muscheln relativ preiswert, weil es ein großes Angebot gibt. In diesen Ländern werden Austern jedoch fast ausschließlich im gekochten Zustand serviert. Vor einiger Zeit standen Austern auch in den Küstenregionen Europas sehr stark auf dem Speiseplan, aber inzwischen sind Austern in unseren Regionen sehr selten geworden und gelten heute als teure Delikatesse. Im antiken Griechenland und auch bei den Römern waren Austern hoch geschätzt, weil man ihnen eine aphrodisierende Wirkung zuschrieb. Alten Berichten zufolge gab es echte Wettbewerbe um die Frage, wer die meisten Muscheln gegessen hat. Obwohl der Kaloriengehalt von Austern sehr gering ist, könnte es zutreffen, dass einer der römischen Kaiser, wie bereits erwähnt, etwa 1.000 Austern in einer einzigen Mahlzeit gegessen haben könnte. Die hohe Zahl scheint jedoch eine grobe Übertreibung zu sein. Aus ernährungswissenschaftlicher Sicht sind Austern ein sehr wertvolles Nahrungsmittel, da sie eine ganze Reihe wertvoller Vitamine und Spurenelemente enthalten. Aber auch beim Verzehr von Austern ist große Vorsicht geboten. Es ist wichtig, dass die Austern frisch sind, da sonst die Gefahr einer Lebensmittelvergiftung besteht. Wenn eine Miesmuschel noch lebt, ist dies am fest verschlossenen Rand der Muschelhälften zu erkennen. Sobald die Austern gefangen sind, beginnt die Haltbarkeit. Austern können außerhalb des Wassers zehn Tage lang überleben. Um dem Kunden einen Anhaltspunkt zu geben, wird das Datum des Fangs bei jeder Austernlieferung festgehalten und kann beim Händler erfragt werden. Austern werden bei einer Temperatur zwischen 5 °C und 10 °C gelagert. Sie können z.B. im Gemüsefach des Kühlschranks aufbewahrt werden. Austern sollten unter keinen Umständen in Süßwasser gelagert werden. Bald würden sie untergehen und Giftstoffe entwickeln.

Wo kann ich Austernmesser kaufen?

Austernmesser kann man in Fachgeschäften sowie in vielen Kaufhäusern und manchmal auch in Supermärkten wie ALDI, LIDL oder Netto kaufen. Allerdings werden immer mehr Austernmesser über das Internet verkauft, da die Auswahl größer und die Preise oft niedriger sind.

Unsere Recherche zeigt, dass die meisten Austernmesser derzeit in den folgenden Geschäften verkauft werden:

Welche Marken bieten Austernmesser an?

Die bekanntesten Anbieter von Austernmesser sind:

Tescoma Westmark Laguiole Evolution triangle GmbH Rösle Hondex Zonon Andrea House Laguiole Jean Dubost

Austern professionell öffnen - ohne Austernmesser kann man sie nicht öffnen

Um den wertvollen und begehrten Inhalt der Muscheln zu erreichen, muss die Auster mit einem starken Messer geöffnet werden. Messer, wie man sie in normalen Besteckkästen findet, sind für diesen Zweck nicht geeignet, da beim Öffnen der Auster ein relativ starker Widerstand vorhanden ist. Es gibt spezielle Messer und Austernzertrümmerer, die ausschließlich für diese Arbeit entwickelt wurden. Ein Austernmesser hat einen starken Griff und eine lange, sehr starke Klinge. Viele Austernmesser haben eine kreisförmige Scheibe zwischen Klinge und Griff, um die Hände vor Verletzungen zu schützen. Darüber hinaus sollten beim Öffnen der Austern spezielle Handschuhe getragen werden. Diese sind mit Metalldrähten verflochten und bieten zuverlässigen Schutz im Falle eines Abrutschens. Wenn alles in Ordnung ist, ist es ratsam, die Auster auf eine feste Unterlage zu stellen. Die knollige Seite der Auster zeigt nach unten. Der Verbindungspunkt (das Scharnier) der beiden Schalenhälften zeigt auf den Körper selbst. Die Spitze des Austernmessers wird auf die konische Spitze der Schale aufgesetzt und mit großer Kraft in das Scharnier gedrückt. Durch Drehen der Klinge zur Seite wird das Scharnier angehoben und der Austernschliessmuskel durchtrennt. Eine andere Methode besteht darin, die Auster seitlich zu öffnen. Dieses Verfahren erfordert ein Austernmesser mit einer kurzen, breiten Klinge. Wenn Sie ein Austernmesser kaufen, sollten Sie darauf achten, dass die Klinge nicht zu dick ist. Andernfalls wird das Eindringen unnötig erschwert und die Auster kann mit Muschelspänen verunreinigt werden.

Vergleichen Sie in Ruhe die Preise der Austernmesser bevor Sie ein Austernmesser kaufen! Die Kaufkriterien sollten der Preis und die Qualität sein

Markus Müller von BZ-Ratgeber

Austernmesser, die sich in der Gourmetküche bewähren

Das Dreieck bietet ein Austernmesser, mit dem die Austern von der Seite geöffnet werden können. Die kurze Klinge ist robust und erfüllt ihren Zweck. Der Griff liegt direkt in Ihrer Hand, so dass Sie hart fahren können. Wenn Sie es vorziehen, die Austern durch das Scharnier zu öffnen, hat z.B. Deglon die richtigen Austernmesser mit langen, spitzen Klingen. Besonders schön bei diesem Messer ist der Griff aus feinem Holz. Kompatible Schneidehandschuhe werden z.B. von Freetoo angeboten. Sie bieten zuverlässigen Schutz und sind für die Verwendung mit Lebensmitteln geeignet.

Quellen

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